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Die Hexenbutter ist zwar nur ein „halber Pilz“. Trotzdem entzückt mich dieses halbe Alien regelmässig. Vorgestern stiess ich auf dieses aussergewöhnlich gegliederte Exemplar.

In Zentral- und Südamerika wird die gelbe Lohblüte bekanntlich gegessen. Habe dies kürzlich ausprobiert. Bloss mit etwas Salz in Butter bei grosser Hitze gebraten. Hat recht gut geschmeckt. Auf jeden Fall ergab es eine schöne Salatdeko.

Mit Gruäss

Bruno